驼奶粉代加工-驼奶粉的营养价值

2021-07-12  来自: 伊犁雪莲乳业有限公司 浏览次数:290

  俗话说“物以稀为贵”,市面上牛奶已成为大多数人的日常饮品,而驼奶因为其不错的口味、丰富的营养更是被世人追崇,很多人都知道驼奶确实是一件好东西,比羊奶牛奶更有营养,对身体有好处,《本草纲目》等书籍明确记载了驼奶的营养价值。

  1. 清爽的口感

  骆驼奶“闻”起来有浓郁的奶香味,品尝的口感比牛奶更滑,还带着一点点咸。会稍微粘住牙齿和舌头,有轻微的食物的香甜。

  2. 微微挂壁的浓郁

  挂壁是骆驼奶一层小粉颗粒附着在瓶壁上的现象。这些小颗粒主要包含蛋白质、脂肪或配方中不完全水溶性的其他营养物质。驼奶装瓶后不会迅速溶解的,而是会慢慢沉入瓶底,如果水温过高或者过低的情况,就会出现溶解不充分挂壁的现象,这也从侧面说明骆驼奶奶质醇厚。

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